الخبز الفرنسي المحمص

العناصر الغذائية
سعرات 211 سعر حراري
كاربو 14 جرام
دهون 11 جرام
بروتين 13 جرام
الياف 1 جرام

المجموع: 10 دقائق الإعدادية: 5 دقائق طبخ: 5 دقائق العائد: 4 حصص

تكفي لعدد افراد : 4

المكونات

•    4 بيضات كبيرة
•    اختياري: 1 ملعقة صغيرة سكر
•    1 رشة الملح
•    1 كوب حليب
•    8 إلى 10 شرائح خبز 
 

طريقة التحضير

1.    اكسر البيض في وعاء عريض وضربهم برفق بشوكة أو خفقت.

2.    حرك السكر والملح والحليب مع البيض المخفوق.

3.    غطي مقلاة أو صينية بطبقة رقيقة من الزبدة ، ضعه على نار متوسطة منخفضة.


4.    ضع شرائح الخبز ، واحدة تلو الأخرى ، في الوعاء أو الطبق. دع الخبز يمتص خليط البيض لبضع ثوان. 

5.    نقل شرائح الخبز المطلي بالبيض إلى مقلاة ساخنة أو صينية. تسخن ببطء حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.

6.    يُقدّم الخبز المحمص الفرنسي ساخن مع الزبدة والشراب.

أطلب الوجبة
شارك الوصفة