كاتشب بيتي خالي من السكر

العناصر الغذائية
سعرات 7 سعر حراري
كاربو 2 جرام
دهون 1 جرام
بروتين 1 جرام
الياف 1 جرام

وقت الإعداد 5 دقائق مدة الطهي 25 دقيقة الوقت الإجمالي 30 دقيقة

تكفي لعدد افراد : 28

المكونات
  • 28 أونصة كاملة من الطماطم او عصير الطماطم المعلبة (28 أونصة / 800 جرام)
  • 2.5 أوقية معجون الطماطم 70 جرام
  • 1 ملعقة طعام من خل التفاح
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
  • ربع ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
  • 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
  • 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الإسباني
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر أو حسب الرغبة
  • 1 ملعقة طعام سكر دايت (اختياري)
طريقة التحضير
  1. في مقلاة على نار خفيفة ، صب الطماطم ، معجون الطماطم ، خل التفاح والبهارات. التحريك بانتظام لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
  2. باستخدام خلاط ، ضع الطماطم. أضف ملح البحر حسب الرغبة. ثم ضعها على نار خفيفة وحرك بانتظام حتى تكثف الصلصة ، حوالي 5 إلى 10 دقائق.
  3. اتركه يبرد وانقله في وعاء محكم. تخزينها في الثلاجة لمدة 1-2 أسابيع.
أطلب الوجبة
شارك الوصفة