كب كيك الشوفـان والتـوت البري

العناصر الغذائية
سعرات 264 سعر حراري
كاربو 41 جرام
دهون 9 جرام
بروتين 7 جرام
الياف 4 جرام

هذه الوصفة تكون مثالية للافطار خارج البيت وصحية حيث تحتوي علي الشوفان الذي يعطي الاحساس بالشبع والتوت البري المفيد لصحة القلب والذاكرة. التحضير: 15 دقيقة جاهز في: 55 دقيقة

تكفي لعدد افراد : 6

المكونات
  • 2½ كوب من الشوفان
  • 1½ كوب حليب قليل الدسم
  • 1 بيضة كبيرة مضروبة
  • ⅓ كوب شراب القيقب النقي
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
    • 3/4 كوب من التوت الأزرق طازج أو مجمد
طريقة التحضير
  1. يوضع الشوفان والحليب في وعاء كبير. يُغطّى ويُترك في الثلاجة حتى يمتص الكثير من السائل ، على الأقل 8 ساعات وحتى 12 ساعة.
  2. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. يرش الخليط كأس من الكعك غير لاصق من 12 كوب بـ رذاذ الطبخ.
  3. يُقلب البيض ، وشراب القيقب ، والزيت ، والفانيلا ، والقرفة ، ومسحوق الخَبز والملح بـ الشوفان المنقوع حتى يمزج جيدا. يقسم الخليط بين كؤوس الكعك (حوالي ¼ كوب لكل منهما).
  4. توضع ملعقة كبيرة من التوت البري في كل كأس .
  5. اخبز كعك الشوفان حتى ينضج ، من 25 إلى 30 دقيقة.
  6. يترك  حتي يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق. يقدم دافئ.

الحصة الواحدة = 2 كب كيك شوفان

أطلب الوجبة
شارك الوصفة